Αρχική Σελίδα ΠροϊόνταΒαθμός τροφίμων Trehalose

Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose

Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose

Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose
Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose

Μεγάλες Εικόνας :  Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose

Λεπτομέρειες:
Τόπος καταγωγής: ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟΣ ΣΤΗΝ ΚΙΝΑ
Μάρκα: HUIYANG
Πιστοποίηση: HAHAL,KOSHER,MUI,OU,ISO22000
Αριθμό μοντέλου: Hy-wj-019
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
Ποσότητα παραγγελίας min: 1000 κλ
Τιμή: USD 1.2/kg---USD1.8/kg
Συσκευασία λεπτομέρειες: 20KG/BAG, 25KG/BAG
Χρόνος παράδοσης: 5-10 ημέρες
Όροι πληρωμής: L/C, T/T
Δυνατότητα προσφοράς: 1500tons το χρόνο

Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose

περιγραφή
Όνομα προϊόντων: trehalose Χρήση: εργοστάσιο μπισκότων μαρέγκας
Άλλο όνομα: Ζάχαρη Trehalose Λειτουργία 1: Κρατήστε το φρέσκο άσπρο χρώμα μου μαρέγκα
Λειτουργία 2: Επεκτείνει τη διάρκεια διατήρησης με την προστασία της περιεκτικότητας σε λιπίδια και πρωτεΐνης Λειτουργία 3: Ενισχύει τη γεύση κρέμας
Λειτουργία 4: παρεμπόδιση από τις σημειώσεις Συσκευασία: 20KG/BAG, 25KG/BAG
Υψηλό φως:

κρατήστε το φρέσκο βαθμό τροφίμων trehalose

,

βαθμός τροφίμων 25kg/bag Trehalose

Trehalose

 

Το Trehalose διατηρεί και βελτιώνει την αρχική ποιότητα τροφίμων και ποτών, που βοηθά τα formulators να αναπτύξουν τα προϊόντα που γούστο και μυρωδιά τόσο καλά όσο κοιτάζουν. Με τα οφέλη για τη γεύση, τη σύσταση και τη φρεσκάδα, trehalose παραδίδει μια πολυαισθητηριακή εμπειρία. Ένα μοναδικό συστατικό που βρίσκεται στη φύση, trehalose προσφέρει multi-functionality πέρα από ένα ευρύ φάσμα των εφαρμογών, που βοηθούν να φέρει έξω το καλύτερο στα προϊόντα σας.

 

Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose 0

Εισαγωγή επιχείρησης

 

Η Co. βιοτεχνολογίας Huiyang Dezhou, ΕΠΕ καθιερώθηκε το 2003, το οποίο εντόπισε στην επαρχία Shandong, Κίνα, μια όμορφη θέση με την κατάλληλη μεταφορά. Τώρα απονεμημένος με τη «εθνική πιστωτική επιχείρηση βαθμού Αντιαεροπορικού Πυροβολικού», τη «επιχείρηση υψηλής τεχνολογίας», τη «κύρια επιχείρηση στη γεωργική εκβιομηχάνιση της επαρχίας Shandong», και τη «καινοτόμο πειραματική επιχείρηση».

Co. βιοτεχνολογίας Huiyang Dezhou, ΕΠΕ. Αφιερώνεται κυρίως στην παραγωγή και την Ε&Α Trehalose, της του δέλτα λακτόνης Glucono (GDL), του γλουκονικού οξέος, Erythritol και του σιροπιού Trehalose με την τεχνολογία ζύμωσης. Η παραγωγή είναι 10000tons της του δέλτα λακτόνης GDL, 15000tons Glucono trehalose, γλουκονικό οξύ 5000tons κάθε χρόνο.

Τα προϊόντα μας είναι Kosher, MUI, OU και HALAL επικυρωμένα, και είμαστε ο ISO 22000, ISO14001, ISO9001 επικυρωμένο από το 2003. Συνδυασμένοι με τις ακριβείς διαδικασίες παραγωγής, top-notch Ε&Α, και πειθαρχημένη πλατφόρμα εμπορικών συναλλαγών, διαμορφώσαμε ένα ισχυρό εμπορικό σήμα στη διεθνή αγορά που καλύπτει 120 χώρες και περιοχές στον κόσμο.

 

 

Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose 1

 

 

 

Η εφαρμογή του trehalose στη βιομηχανία μπισκότων μαρέγκας

 

Το trehalose μπορεί χρησιμοποιημένος στην κατασκευή μπισκότων μαρέγκας, μπορεί να αντικαταστήσει 30% της ζάχαρης για τη συντήρηση το φρέσκο άσπρο χρώμα της μαρέγκας

στο processe της παραγωγής.

 

 

Το Trehalose έχει διάφορες λειτουργίες στα μπισκότα μαρέγκας, ακολουθείται μέσα κάτω από την πλευρά:

 

1.Enhances γεύση κρέμας

2.Higher παραγωγή
3. επιβραδύνει τη μετανάστευση νερού
πάγωμα 4.Adds/thaw σταθερότητα
5.Makes η συνεπής σύσταση και βελτιώνει mouthfeel
6.Extends διάρκεια διατήρησης με την προστασία της περιεκτικότητας σε λιπίδια και πρωτεΐνης
7.Keep το φρέσκο άσπρο χρώμα της μαρέγκας
 
 

Υπάρχει ανάγκη παρατηρημένος στο processe της κατασκευής των μπισκότων μαρέγκας, pls ελέγχετε τον κάτωθι οι πληροφορίες λεπτομέρειας:

 

1.To πλήρως διαλύστε, προσθέστε Trehalose στο μίγμα πριν από την προσθήκη της ζάχαρης

2.To ενισχύουν τη σταθερότητα παγώματος/thaw, αύξηση
3.Trehalose σε 10% και ρυθμίστε την ολόκληρη περιεκτικότητα σε ζάχαρη στην κρέμα περισσότερο από 15%
 
 
 
 
Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose 2Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose 3

 

 

 

 

Ασφάλεια: Το Trehalose έχει μια μεγάλη ιστορία της ανθρώπινης χρήσης. Οι πολυάριθμες μελέτες έχουν πραγματοποιηθεί για να υποστηρίξουν την ασφάλειά της.

 

Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose 4

 

Πηγή
Το Trehalose βρίσκεται ευρέως σε πολλούς εδώδιμους ζώα, φυτά και μικροοργανισμούς στη φύση,
όπως τα μανιτάρια, τα φύκια, τα φασόλια, οι γαρίδες και ζυμωνομμένα τα ζύμη τρόφιμα.
Το Trehalose έχει μια μαγική προστατευτική επίδραση στους οργανισμούς διαβίωσης και έχει τη φήμη
από «τη ζάχαρη της ζωής».
 
Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose 5
 
 
Η δοκιμή στο εργαστήριό μας προϊόντος trehalose
 

Ανάλογα με το πιάτο, προσθέστε απλά ως συστατικό ή διαλύστε στο νερό στη χρήση. Απλά προσθέστε 0,5% σε 5% σε βάρος. Αν και trehalose είναι τεχνικά μια ζάχαρη, όταν χρησιμοποιείται μαζί με άλλα συστατικά που το γλυκό γούστο γίνεται αμελητέο.

Για το ρύζι σουσιών: προσθέστε 1 κουτάλι σούπας (10 γραμμάρια) Treha Trehalose σε 450 γραμμάρια άψητου ρυζιού.
ΟΦΕΛΗ: διατηρεί την υγρασία για να κρατήσει τη «ακριβώς έτοιμη» φρεσκάδα.

 
Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose 6
 
 
 
Πιστοποίηση της σκόνης trehalose
 
Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose 7
 
Η παράδοση του trehalose
 
Φυσική γλυκαντική ουσία βαθμού τροφίμων Trehalose 8
 
Οι εφαρμογές trehalose στο διάγραμμα όπως κατωτέρω:
 
 
Εφαρμογές Επίπεδο χρήσης Οφέλη Σημειώσεις
    Σταύλος ακόμη και με τις αλλαγές θερμοκρασίας και υγρασίας

Η αναλογία Trehalose πρέπει να είναι υψηλότερη

από άλλες ζάχαρες στη διατύπωση για τη σταθερότητα

 

Πάγωμα και λούστρο

Αντικαταστήστε 80% της ζάχαρης

Ξεραίνει γρηγορότερα

 

Ομαλός και εφαρμόσιμος

 

Προετοιμασία της τήξης & του λούστρου με το καλύτερο εργασιών θερμότητας

   

Καθιστά σταθερό αρωματικό

πάγωμα και λούστρο με τους όξινους χυμούς φρούτων

Ζάχαρη: Οι αναλογίες Trehalose μπορούν να προσαρμοστούν επιθυμητές στην προσιτότητα γλυκύτητα και την εμφάνιση
    Κρατά την υγρή και σύσταση bouncy Ανάγκη Μαΐου να ρυθμιστεί ο χρόνος ψησίματος

 

Κέικ σφουγγαριών

 

Αντικαταστήστε 20% της ζάχαρης

Υψηλότερη παραγωγή

 

Αναστέλλει τις αεροφυσαλίδες στη ζύμη για την αποτελεσματική κυκλοφορία θερμότητας και την ομοιογενή δομή κυττάρων

 

 

 

Κτυπημένη κρέμα

Προσθέστε 6% ενάντια στη βαριά κρέμα μαζί με 6% της ζάχαρης

Ενισχύει την υψηλότερη παραγωγή γεύσης κρέμας

Επιβραδύνει τη μετανάστευση νερού

Προσθέτει τη σταθερότητα παγώματος/thaw

Για να διαλύσετε πλήρως, προσθέστε Trehalose στο μίγμα πριν από την προσθήκη της ζάχαρης

 

Για να ενισχύσετε τη σταθερότητα παγώματος/thaw, αυξήστε Trehalose σε 10% και ρυθμίστε την ολόκληρη περιεκτικότητα σε ζάχαρη στην κρέμα περισσότερο από 15%

 

 

Κρέμα κρέμας

 

Αντικαταστήστε ή προσθέστε 40% της ζάχαρης για την επιθυμητή γλυκύτητα

Κάνει τη συνεπή σύσταση και βελτιώνει mouthfeel

 

Επεκτείνει τη διάρκεια διατήρησης με την προστασία της περιεκτικότητας σε λιπίδια και πρωτεΐνης


Κρατήστε το φρέσκο άσπρο χρώμα της μαρέγκας

 

 

 

Στοιχεία επικοινωνίας
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd

Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Angelwei

Τηλ.:: +86-13385340181

Στείλετε το ερώτημά σας απευθείας σε εμάς (0 / 3000)

Άλλα προϊόντα