Γλουκονικό οξύ αγνότητας προετοιμασιών φρούτων/πρόσθετων ουσιών 51% στα τρόφιμα

Γλουκονικό οξύ CAS αριθ.: 526-95-4 με τον καλύτερο βαθμό του /Food τιμών/το βιομηχανικό βαθμό

Γρήγορες λεπτομέρειες

-Ικανότητα παραγωγής: 6000tons/year

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα προϊόντων

1. Χρήση διαλύματος γλουκονικού οξέος στα επεξεργασμένα φρούτα και λαχανικά, προετοιμασίες φρούτων/πρόσθετες ουσίες.

2. Χρήση διαλύματος γλουκονικού οξέος στον οξυνισμό στα ποτά (π.χ. λεμονάδα).
3. Χρήση διαλύματος γλουκονικού οξέος στις πρόσθετες ουσίες τροφίμων.

4. Χρήση διαλύματος γλουκονικού οξέος στο σταθεροποιητή ποιότητας νερού.
5. Χρήση διαλύματος γλουκονικού οξέος στα γαλακτοκομεία για να αποτρέψει την αποτιτάνωση στην επεξεργασία του γάλακτος και της μπύρας.

Μέσω της εφαρμογής μιας ειδικής τεχνικής της ζύμωσης, το άμυλο βύνης, τα σάκχαρα βύνης και το νερό μετασχηματίζονται στο γλουκονικό οξύ αντί του οινοπνεύματος. Αυτό το ασθενές οξύ είναι μια εναλλακτική λύση στο πιό κοινό βασικό βιομηχανικό συστατικό της λεμονάδας. Το οξύ είναι ουδέτερο στο γούστο και ενισχύει τη γλυκύτητα.